第一次做月饼
中秋节就快到了。每年到了这个节日,我都会和家人在院子里赏月。又圆又亮的月亮下,我们在桌上放上一壶茶、一盘月饼,全家人围坐一起,饮着清香的茶,吃着松软香甜的月饼,朗诵着跟月亮有关的中国古诗词,美好而温馨。秋风一阵阵袭来,穿过围墙前的树木,树叶沙沙作响;它飘过鱼池,惊醒了鱼儿……整个院子中,像在开一场音乐会。
去年,我们第一次自己做月饼,做的是五颜六色、不同口味的冰皮月饼。家里非常热闹,姐姐还邀请了两个朋友跟我们一起庆祝。
妈妈准备了许多不同口味的馅儿,有红豆沙、绿豆沙、抹茶、黑芝麻、栗子等。她还准备了各种颜色的糯米团用来做月饼皮。做月饼的第一步是把糯米团揉成一个个同样大小的小面团,之后再把它做成月饼皮;第二步是把馅儿包在月饼皮中;第三步是把包好的面团放进模具里。等把月饼从模具里脱出来,大家就能品尝自己的劳动成果了。
吃着自己做的月饼,感觉这真是一个特别的中秋节!
(发表于人民日报海外版 2024年09月13日)
中秋节就快到了。每年到了这个节日,我都会和家人在院子里赏月。又圆又亮的月亮下,我们在桌上放上一壶茶、一盘月饼,全家人围坐一起,饮着清香的茶,吃着松软香甜的月饼,朗...